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[社長ブログNo.353]ラーメン県?

こんにちは

「健康と幸せを運ぶ工務店」の社長工藤です。

今日も元気にやってますか?

今日は、食べものの話です。

あ、昨日もセミナーとはいえ、実質ほとんど食べものでしたね(^_^;;


日本中のいろんな町の情報を集めて紹介する「Jタウンネット」というサイトの調べで、今年の4月から5月にかけて「ラーメン県といえばどこ?」という調査をしたそうです。


「うどん県」といえば、香川県!

「そば県」といえば、長野県!

という感じはしますが、「ラーメン県」

九州だけでも、福岡、熊本、鹿児島と美味しいラーメンで有名な県があります。

もちろん大分県もいいですよね。

さて、その結果は?

3位は北海道でした。

札幌や旭川など有名どころがあり、これは納得です。

2位は、福岡県!

九州人にとっては、1位じゃないのが不満ですがこれも納得です。

そして1位は・・・・・・

なんと!山形県!!!

意外でした。

山形県は人口10万人当たりのラーメン店の数が67.41軒で全国1位だそうです。

全国平均が25.17軒なので、全国平均の3倍近くのラーメン屋があるんですね。

また、総務省の家計調査でも「年間1世帯当たりの中華そば(外食)の支出金額」は、山形市が15,622円で第1位。全国平均が5,929円なので、こちらも全国の約3倍のお金をラーメンに掛けていることになります。

山形県内には、魚介の出汁が効いた酒井ラーメン

ケンミンショーでも紹介された山形市の夏の名物、冷やしラーメン

など全国に名を知られるラーメンもあります。

とはいえ、私は山形のラーメンは食べたことありません。

ほとんどが醤油ラーメンなんでしょうね。

4位以下は次の通りです。

4位:新潟県

5位:福島県

6位:東京都

7位:京都府

8位:愛知県

9位:神奈川県

10位:青森県

11位:栃木県

12位:大分県

だったそうです。

大分も12位と健闘しました!

佐伯のラーメンも最近は独特な進化を遂げた「ガラパゴスラーメン」として名が知られだしましたが、全国ではどれくらい知られているんだろう?

あ~、ラーメン食べたくなった!

では、今日もよい一日を!!

佐伯とともに54年「健康と幸せを運ぶ工務店」

有限会社工藤建設

代表取締役 工藤隆宏

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