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[社長ブログNo.333]「マグネットボード使用店」と「旨いてんぷら」と「良い店づくり」

こんにちは

「健康と幸せを運ぶ工務店」の社長工藤です。

今日も元気にやってますか?

先日、『磁石がくっつく壁』の話をブログに書きました。

https://ameblo.jp/kudo-kensetsu/entry-12462160724.html

昨夜食事に行ったお店で会計の時、お店の方が「工藤さんがブログに書いていた磁石がつく壁そこにありますよ」と言われ驚きました。

読んでくれているんだなって!

で、たしかに入り口横の壁がマグネットボードでした。


どこで、誰に読まれているかわからないのはわかっていますが、身近なところで言われると照れますね

ところでこのお店、以前は和風ファミレスといった感じでしたが、最近天ぷら専門店としてリニューアルしました。ちょっと宣伝しましょう。

てんぷら専門店深川、佐伯市のコスモタウンにあります。

お店のキャッチコピーは『新鮮な素材を作り置きなしで、揚げたてをお出しするてんぷら専門店』

ランチはとてもお得なメニューが人気です。

平日の夜限定の串揚げセットを注文しました。

豚バラ・白身魚・ウインナー・玉ねぎ・ナスの5品10本で780円(税別)です。

メニューの写真ではわからなかったのですが、ネタが大きく、お腹いっぱいになります。

二人でシェアすればよかった

せっかくなので天ぷらもいくつか単品で頼むと、揚げたてサクサクでとても美味しかったです。

野菜は2つで1組です。

ピーマン2個で100円(税別)ですよ!


ビール
もキンキンに冷えていました♪


帰りに気づいたことというか、こんなのあったらいいなぁというような話をいくつかお店の方にしたところ、早速従業員の方に話してメニューを一部追加するとのこと。

素早い対応に感心しました。

どんどん進化していきそうです!

良い店づくりとはこういうことなんでしょうね。

平日のちょっとした嬉しい外食、リフレッシュできました。

さ、今日も頑張ろう!

では、今日もよい一日を!!


佐伯とともに54年「健康と幸せを運ぶ工務店」

有限会社工藤建設

代表取締役 工藤隆宏


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http://kudo-kensetsu.com


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