早いもので今年も10月。
夏もムシムシした暑さから秋の心地よい風が吹く季節になりました。
秋と言えば、そう!「食欲の秋」!!
美味しいものがいっぱいの幸せな季節です。
仕事中もお腹が空いて鳴ってしまうなんてことも・・・ありますよね。
そんな私に!私たちに職人が嬉しいプレゼントを差し入れてくださいました!
職人さんが趣味の釣りでとってきた真蛸(マダコ)。
吸盤のところがプチプチしていて美味しそう。
ということで早速調理。茹でたら綺麗な赤色に。
このままわさび醤油で頂いてももちろん美味しいのですが、
我が家では山芋やブロッコリー、ウィンナーと一緒にアヒージョにして頂きました。
他のスタッフはタコ唐揚げと炒め物で頂いたそうです。
本当に美味しく頂きました!
山本さん!ありがとうございました!!!!
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