こんにちは　溝江です。

前回の鶏ハム、成功しました。

熟成させたムネ肉をちょっと水洗いして、５ミリくらいの厚さにしてラップでくるくる

隙間なくぴっちり包みます。

そしてゆでる事５分。

火を止め、冷めるまでそのままにして、お湯が冷めたら完成。

こんな感じ。

我が家では人気の品となり、朝のつまみ食い、夜のつまみ食いで

夜のごはん前には完食・・・

また作ろうっと。

～青森でリフォームするなら～

リクシルリフォームショップ
サイトーホーム
〒030-0947　青森市浜館1丁目6番地１１
TEL:017-741-0111　　FAX:017-765-4378
ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞ　http://www.saitohome.co.jp