こんにちは、坂本です。
22日は冬至ですね。
かぼちゃを食べる日、ゆず湯に入る日。
冬至ってとても意味深い日のようです。
運気が上昇していく日でとても縁起のいい日のようです。
今年は特別な日で、19年に一度の「朔旦冬至」だそうです。
また、冬至はクリスマスにとても関係していたようですよ。
サンタクロースが大忙しの日ですね。
我が家では、丸鳥を焼くことが恒例になっています。
とっても簡単、塩コショウをまぶして、香味野菜をつめて焼くだけ。
家族からの評判がとってもいいです。
最近、これも簡単レシピでクリスマスに作るようになりました。
できたものを買ってくるより安上がりです。
これも塩コショウしてにんにくを差して、表面を焼いたらアルミホイルにくるんで、放置。
たったこれだけ。
塩コショウってすごい万能調味料ですね。
いくつになってもクリスマスが楽しみです。
はたして、我が家にサンタさんは来てくれるでしょうか?
ボクもクリスマスバージョンで待ってるワン!
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