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釣りキチ君

こんにちは、坂本です。

我が家の釣りキチ君の釣果です。

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てんから、あぶらめ、そい

写っていませんが、今回外道のあぶらつのざめがいました。

てんから(赤い魚)は開いて一夜干です。

油が乗っていて最高においしいです。刺身もいけます。

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あぶらめ、そいは刺身になり、残った半身はさらに調理されます。

何風というかわかりませんが、とても簡単レシピ

パン粉を乗っけてオーブン焼き。

とってもおいしくいただきました。

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