こんにちは、坂本です。

我が家の釣りキチ君の釣果です。

てんから、あぶらめ、そい

写っていませんが、今回外道のあぶらつのざめがいました。

てんから（赤い魚）は開いて一夜干です。

油が乗っていて最高においしいです。刺身もいけます。

あぶらめ、そいは刺身になり、残った半身はさらに調理されます。

何風というかわかりませんが、とても簡単レシピ

パン粉を乗っけてオーブン焼き。

とってもおいしくいただきました。

～青森でリフォームするなら～

住まいプロ　ホームウェル青森中央店　
㈱サイトーホーム　リホーム事業部
〒030-0947　青森市浜館1丁目6番地１１
TEL:017-741-0111　　FAX:017-765-4378
ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞ　http://www.saitohome.co.jp