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知らなかった~べジブロス

みなさん、こんにちは!

最近はまっているというか、休日にしてる事ですが

人参や玉ねぎのヘタや皮など野菜のクズをためておいて

この野菜クズを鍋に入れ、水を入れてコトコト30分煮出します。

このスープ、鍋や煮込み料理など色々活用できてオススメです!

玉ねぎの皮も入れるとスープの色もきれいで

ダイエット効果もあるとか。

以前、演歌歌手の藤あや子さんがテレビで紹介してるのを見て

私も始めました。

この間肉じゃがを作りましたが

調味料がいつもより少なめでも美味しくできました!

福岡にいる娘に教えたら

『今度、やってみるね~べジブロス!』と返事がきて

へ~『べジブロス』って言うのね。

知らなかった~

みなさま、試してみて下さい!

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