胃の不快感が消える食材パワー

『豆乳が胃にやさしい』

胃の調子が悪いとき、牛乳が胃にいいとされているが

同じ理由で豆乳にも胃を保護して回復させる働きがある。

豆乳の成分はたんぱく質、脂質、糖質、ビタミンＢ１などだが

この中の脂質が、荒れた胃に作用してくれる。

市販のものを購入するのが一般的だが

自家製でも作れるのでご紹介しましょう。

大豆は２００グラム用意します。

水で洗ったあと、ひと晩水につけます。

次に大豆をミキサーにかけ、鍋に入れて煮る。

沸騰したら、水を加えてさらに４～５分煮込み、布巾でこして、絞ります。

これにハチミツを少し加えて、空腹時に飲むようにするとよいそうですょ～↑↑