【 ６月は江戸崎カボチャで 高脂血症を 】

旬の江戸崎カボチャには

抗酸化作用が２倍から１０倍も！！

知らず知らずの間に、血液中のコルステロールや中性脂肪などの

脂質が増えて起こる高脂血症。

このままの状態が続くと

動脈硬化や狭心症、心筋梗塞になることもあります。

これを防ぐには、抗酸化作用のある

ベータカロチンやビタミンC、E を多く含んでいるカボチャが１番☆

その上、カボチャには水溶性食物繊維もいっぱい入っているので

コルステロールを低下させてくれる作用もあるのです。

物言わぬ病気と言われている高脂血症。

旬の江戸崎かぼちゃをおいしくいただいて予防できるなら

これはおいしい話ですよネ！！