こんにちは、皆様　お元気ですか

本日のランチは、石焼きチャーシュー丼です。

〝味変〟させて、食べてみました。

よし！午後もお仕事がんばろう!(^^)!

これが石焼きチャーシュー丼です！

先ずは、一枚物の特大チャーシューを、石焼き鍋の内側にはりつけて、

しばし待機させます。

その間に細切れのチャーシューを良くまぜて、まずは食しましょう

熱して、ほどよく焦げ目が付いたチャーシューを

別皿に取り分けて頬張る

最後は残ったごはんにスープを入れて、ひつまぶし風にどおぞ

これで〝味変〟チャーシュー丼　う・ま・し

ごちそうさまでした(^^)