安芸高田リフォーム.comのタチカワです。
先週末は梅雨の合間の晴れで
とても気持ちよかったですね♪
土曜日は父も休みだったので
バーベキューをしました。
フライパンで焼くと固くてあまり美味しく感じられない
スーパーで買ったとーっても安いステーキ肉ですが
外で焼いて食べると美味しさ倍増でした。
不思議!
いつも子どもの友達を呼んで大人数でするのですが
緊急事態宣言中の為家族だけ。
家族だけもいいけどやっぱり子ども達にとっては
大人数のほうが楽しいんだろうな~と。
早く子ども達に我慢をしなくてもよい日々を
送らせてあげられるようになればいいなと思います。
日曜日は父が仕事の為、特に何もせず・・
私は毎週末恒例のおかずストック作り
レンコンのきんぴら、ほうれん草の胡麻和え
小松菜と人参のナムル
きゅうりの浅漬け、人参のきんぴら
トマトとブロッコリーです。
どれも簡単なものばかりですが
このストックがあると平日作らないといけない
ご飯のおかずが1品減るので
単純な私は冷蔵庫を開けた時に
作り置きおかずを見るだけで幸せを感じます。
その度に週末の自分を心の中で褒めたたえます。笑
作り置き、してない方は是非してみて下さい♪
夕方のバタつく時間にも心にも余裕ができます♪
されてる方は是非是非
オススメ作り置きレシピ教えてください☺
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