地域密着型工務店(株)やまもくアフターフォロー担当せきねです。

GWも過ぎ、札幌は気温も高く気持ちの良い春が続いていますが皆さまいかがお過ごしでしょうか？

最近、山菜採りが趣味のやまもくスタッフから、フキを頂いたり色々な山の恵みをおすそ分けしてもらっています^_^

先日は南区の方に毎年この時期が旬の筍採りに行って来たと、スタッフみんなに振舞ってくれました♪

こちらの筍は、北海道でよく採れる『根曲がり竹』です！

一般的な筍よりも細くて小さいのが特徴で、道民には馴染み深い筍です。

採れたて？掘りたて？（笑）の筍はとても歯ごたえ良く美味しい！

スタッフの一員としては、いつも皆さんからの美味しい恵みにありつけて有難い気持ちでいっぱいです(*^。^*)笑