秋の味覚☆

滋賀県米原市・岐阜県関ヶ原町・垂井町・大垣市・上石津町・養老町

最近、急に冷え込んできましたね！

皆さま、体調いかがですか？？

今年は、一段と寒暖差が激しいですね・・・((+_+))

体調を崩して、迷惑をかけないよう、体調管理をしっかりしていきたいと思います。

もう気が付いたら１０月も半ば・・・。

年々、１日・１週間・１か月・・・本当に早くてビックリします。

今日は、先日頂いた秋の味覚【栗】の話！

何して食べようか悩んだのですが、やっぱり買うと高いので【栗きんとん】にしました。

栗とお砂糖だけで作ったので、栗の味がしっかり♪

思ったよりたくさん出来ました。( *´艸｀)

ちなみに、高田家には大きなすり鉢がないため、必死にマッシャーで粒しました(笑)

粒粒感もありだな～♪と思い、粒粒も残してあります。

そして、だんだんと絞るのが面倒になり、形がどんどん・・・ただ丸めた感満載に・・・(;´∀｀)

なんせ、栗は手間はとってもかかります・・・

一番は、ゆでた栗を剥くのが大変ですよね～！！！

でも、その苦労もありつつ、栗とお砂糖でこんなに美味しい秋の味覚が♪

皆様のおすすめの食べ方がありましたら、ぜひ教えてくださいね！(^^)/

ちなみに、子供たちに大好評で、一瞬でなくなりました(笑)

母は苦労したのに、一つも食べれず・・・(;´Д｀)

ま、そんなもんですよね！(笑)

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