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岡島ハウス産業の髙田です。
あっという間に年末年始休暇も終わり、2016年もスタート!
皆様はどんな年末年始でしたか??
私は帰る実家もないので、子供たちと団らんしました!
お正月と言えば!【お雑煮】
皆さんのオウチのお雑煮はどういうのですか??
我が家は、生まれてからずっと食べている(ハズ)、おばあちゃんちの
このお雑煮!
このお雑煮を食べないとお正月じゃない!ってなぐらい、大好きで(笑)
おばあちゃんちに行けなくなってからも、ずっと毎年、あの味を思い出しながら、
懐かしく思いだしながら、作りつづけています。
中身は、糸昆布・大根・人参・里芋・牛蒡・コンニャク・豆腐・シイタケです。
昆布だしで作ったこのお雑煮は、おばあちゃんちだと豆腐と昆布以外みんな手作りなんです☆
長野県飯田市のかな~り山奥だったのですが、田舎ならではの具材ですよね~!
今年は妹家族が来る予定もないのに、こんなに作ってしまいました(笑)
でも、2日でキレイさっぱりなくなってしまうのが我が家☆
2016年も、笑顔で!全力で!頑張っていきますので、
岡島ハウス産業住宅事業部ともども、宜しくお願い致します<m(__)m>
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