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岡島ハウス産業の髙田です。
先週、久しぶりに家でたこ焼きを作りました!
たこ焼きってたまに食べたくなりませんか??
久しぶりすぎて、全然最初は上手に作れず・・・。
飛騨の牛玉焼きのパクリで豚玉焼きも作ってます(笑)
今回はその中にチーズも入れてみました。
たこ焼きの粉の袋に、具材としてよくキャベツも書いてありますが、大阪人からすると、たこ焼きにキャベツはいれないそうです。
キャベツ入れたら、たこ焼きじゃなくてお好み焼きやん!!!!
大阪人のお友達からの助言?で、それ以来我が家のたこ焼きにはキャベツは入れてません。
いつか大阪で、たこ焼きの食べまくりツアーをしてみたい、わたくしであります♪
大阪だけでなく、関ヶ原・米原周辺で美味しいたこ焼き屋さんがあれば、是非教えてくださいね(*^-^*)
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