こんにちは。風が冷たいですね。今週は雪の予報も出ていて・・、早く春になってほしいですね。

先日のお休みに、出先でふと入った喫茶店で、はじめてターキッシュコーヒーというものを飲みました。

トルコの伝統的な飲み方で、水から煮立ててその上澄みだけを飲むコーヒーだそう。

普段飲みなれているコーヒーとは違って甘く、不思議な味でした( ;∀;)

食器が独特ですよね。貴重な体験でした。

担当：染谷