こんにちは!すっかり寒くなってきましたね。
会社では、毎日のように関谷さんと、今日の夕飯何にするの?昨日は何だった?という話になります。
毎日毎日考えるのは大変だし、同じレパートリーばかりで飽きてしまいますよね。
そこで、"関谷家の晩御飯"は、私にとって貴重な情報なのです(笑)。
メインのおかずは決まっていても副菜が決まらない事ってありませんか?先日、関谷さんから教えてもらったものは、
三つ葉と竹輪の和え物。ざく切りにした三つ葉と竹輪を、ごま油と醤油で和えただけの簡単な一品。
とても簡単なのに、美味しいんです!しかも特売で三つ葉は10円、合わせて100円以内でできてしまいました。
ぜひお試しください(^^♪
おまけの情報。これからお正月になると、グンと値段が上がる三つ葉。洗って完全に乾かせば、冷凍保存できる
そうですよ。値上がりする前に買っておくのも良いかもしれませんね。
担当:染谷
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