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  • 2017年04月18日

  • 事務所日記

  • 視察ツアー②

     

    株式会社いろどりさんは、月ヶ谷温泉内にありました。

     

    皆さんお仕事中。

    tokushima8.JPG

     

     

    今までの経緯や取組みについてビデオを見せていただきつつ

    横石社長のお話しを伺いました。

     

     

    日本料理の妻物(料理を引き立てる、例えば紅葉や梅の花など)を

    見て上勝町にもあるじゃないか、とひらめいたそうです。

    でも最初はなかなか売れなかったそう。

     

    料亭に通い、料理人さんから教えてもらい、

    また町のおじいちゃん、おばあちゃんたちに妻物の細工や葉っぱの

    育て方など協力してもらい、今の形になったそうです。

     

    いろどりさん ホームページ

     

     

    横石社長のお話より

    ・マネごとはダメ。

    ・机上では分からない、現場に行き、知った情報は必要な人にすぐ伝える。

    ・役割を持たせる、モチベーションが上がり、一人一人が生産性を高める。
     働いて税金を納めている。生きがいになる。

    ・お年寄りにパソコン、タブレットを使わせる自信があった。

    →ただ便利だからでは使わない。注文を取るため、売上確認のために徹底。

    →注文は早い物勝ち、そしたら絶対使う!(確かにその通りですね)

    ・仕組み作りは最初からすべてやろうとしてもダメ。少しずつ。成功したらすぐ広がる。

    ・移住、定住という言葉は使わない。プレッシャーになる。
     都会では使わないでしょ。

     

     

    などなど・・・

    今の自分に活かし頑張ります。

     

     

    担当:永松

     

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