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みなさんこんにちは 中村です(^^)♬
先日、両親と愛犬と一緒に
車で京都までプチ旅行してきました♪
うちのワンコは車移動でも酔ったりせず
全然へっちゃらなのでラクです^^
日帰りだったので
名所をさくっと見て回りました^^
千本鳥居
嵐山の竹林
金閣寺をバックにパシャッ☆(笑)
すると、外国人観光客が
Oh~!so cute~♡
と、写真を撮ってました^^(笑)
このあと十数人の外国人に
囲まれて写真撮られてて
笑いました^^(笑)(笑)(笑)
だってかわいいですもんね^^
撮りたくなる気持ち、わかりますよ~~^^(笑)
とってもとっても暑かったですが、
やっぱり京都は良いところですね^^+:。*
☆
27日(水)に 料理教室 を開催いたしました(^0^)♡
宮崎県の郷土料理の「 冷汁 」を
大城オリジナルバージョンでつくりました~♪
トマトを細かく切って~~
きゅうりも切って~~
鯵の干物♡いいにおい♡
白ごますりおろし中☆
この中にさきほどの鯵干物を
こまかくほぐしたものと、鰹パックと
味噌を入れてすりすり~~
冷水と、先ほどのトマト・きゅうりを入れ、さらに
青じそ、小さくちぎった豆腐を入れて
できあがり♡♡♡
これをあつあつのごはんの上に
かけて食べます(♡∀♡)
煮卵、茄子の金沢煮、茄子の漬物、
そしてデザートにくずきりをめしあがって
いただきました♪(^^)
見かけによらず、食べ終わったあとは
結構な満腹感が…
ヘルシーだし、ひんやりしておいしいし
夏にはピッタリの料理です(^0^)♡
ご参加いただいた皆さま、
ありがとうございました♡♡
また来月の教室もお楽しみに…^^♡
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