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料理教室リポート!「 モンブラン&コーヒー 」 ♡

★野々市でリフォームするならLIXILリフォームショップ大城エネルギー★

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こんにちは 中村です(^ω^)!

 

 

 

 

 

 

 

今週月曜日

第57回目の料理教室が

開催されました♡

 

 

 

 

たくさんのお客さまに

ご参加いただきました♪

 

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いつもありがとうございます♡

 

 

 

まず最初は

モンブランケーキ作りからです!

 

 

 

 

土台となる

スポンジ作り♬

 

 

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しっかり混ぜて…

 

 

 

 

ガスコンベックで

焼きます♪

 

021.JPG

 

 

 

焼きあがったら

くるくる巻いていきます>∀<♡

 

 

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慎重に、慎重に…

 

 

 

 

↓ きれいですね♡

 

028.JPG

 

 

 

 

次はマロンクリームを

作ります♡

 

022.JPG

 

すでにおいしそう…(   ̄  p   ̄  )

 

 

 

先ほどのスポンジケーキに

クリームを乗せて&巻きつけて…

 

029.JPG

 

 

 

 

 

栗を置いて粉砂糖をふるって

 

033.JPG

 

完成~♡!!

 

 

 

 

 

 

そのあとは

アリーカフェの有延さんによる

コーヒー通にはたまらない

コーヒーの知られざる

うんちく講座^0^☆★

 

 

 

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美味しい温度、豆の挽き方、豆の粗さ

人それぞれの好みの味の出し方、、、

 

 

040.JPG

 

 

「 へぇ~~(゜0゜)」

 

「 そうなんやあ~~~~ 」

 

 

 

皆さん、いいリアクションでした^ω^★笑

 

 

 

とっても勉強になりましたね♪

 

 

 

 

 

 

ケーキも甘くて

おいしかったです( ♡∀♡ )♬

 

 

 

 

 

ご参加いただいた皆さん、

そして有延さん、

 

本当にありがとうございました>∀<♬

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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