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こんにちは　中村です（＾０＾）／♪

 

 

 

今日はクリスマスイブですね（＠＾_＾＠）

皆さんはどうやって過ごされるのでしょうか（ ´∀｀）ﾉ♡

 

 

私は、仕事終わりに友達と

軽く温泉に浸かってくる予定です（ ´∀｀）ﾉ笑

 

 

 

 

 

 

 

 

 

☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

２０日（土）に第４９回目の料理教室を

開催いたしました（＾０＾）／☆

 

 

 

 

 

今回は、ななな～んと！２１名ものお客様に

ご参加していただきました～（＞▽＜）♡

 

 

 

 

 

 

 

 

メニューは「おせち料理」ということで

おせちのおかずを１０品ほど

作りました（＾＾）

 

 

 

おせち料理には、それぞれ

意味が込められています（＊＾＾＊）

 

 

 

・ 海老の酒蒸し

「腰が曲がるまでの長寿を、赤魔除け」

 

・ 千種伊達巻き

「衣類に不自由がないように」

 

・ きんとん

「金運を呼び込む」

 

・ 多々喜牛蒡（ごぼう）

「細く長く、地に根を張る。堅実さ」

 

・ 田作り

「豊作、田んぼの神様に感謝する」

 

・ 黒豆

「 健康に、根気よく」

 

・ 昆布巻き

「勉学に励む、喜び」

 

・ 鮭の味噌粕焼き

「子孫繁栄、子宝に恵まれる」

 

・ 菊花大根

 

・ 吹き寄せ

 

 

 

 

↓ 料理過程♪

 

 

きんとん

 

 

多々喜牛蒡

 

 

 

千種伊達巻きは

材料を全てフードプロセッサーにかけて混ぜ、

ガスコンベックで焼きました☆

 

 

 

ふわっふわ （＠￣ p ￣＠） ♡

 

 

 

 

品数が多いので、少しバタバタしましたが

完成です＼（＾０＾）／♪

 

 

 

 

 

 

 

 

「コンロの便利機能でこんなに簡単に

作れるんやったら、今年はいつもよりもう一品

作ってみようかな＾＾」

 

 

 

年末年始の忙しい時期ですが

皆さん頑張って乗り越えましょうネ！ （ ￣ ＾ ￣ ）ヾ

 

 

 

 

 

 

そして

今回の料理教室で、２０１４年の

料理教室はすべて終了です（＾＾）

 

 

 

今年も、た～くさんのお客様に

ご参加いただきました！

 

 

おかげ様で、次回１月の料理教室で

通算５０回目を迎えます。

 

 

 

 

本当にありがとうございましたｍ（ _  _ ）ｍ

 

 

 

 

 

 

来年もどうぞよろしくお願いいたします（＊＾＾＊）♡

 

 

 

 

 

 

 

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