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鰤起こし!

☆野々市でリノベーションリフォームするなら住まいコンシェルライファ野々市☆

小酒20131103.jpg

 

おはようございます。

 

昨日は朝から冷え込み

とても寒~い1日となりました。

ミゾレまじりの天候に

ついに来たか?です。

 

そんな日に限って…

工事が入るんですよネ!

 

今日も闘志脂肪を燃やします!小酒です。

 

DSC_0779.JPG

↑ 昨日の工事。

来月開店の洋食屋さんの厨房にガス配管しました。

まだ設備やさんの給湯、給水、排水管やグレーチング、

マス埋め込みや、グリストラップも残っており

この画像では想像しにくいと思いますが

完了すると、土間コンを打って、配管の立上げ部分を残し床ができます。

次にやっと調理台やグリラー、フライヤー…が設置され厨房らしくなってきます。

最後に器具接続となります。

こう見ると、何事も段取りが肝心ですネ!

クリスマスには間に合いますよ!

 

 

北陸では冬のはじめ、こんな雷まじりの寒い日を

鰤(ぶり)起こし」と言うんです。

建物が揺れるほどの激しい雷鳴

この時季特有の、雪の前兆をさします。

「雪起こし」と言う所もあります。

 

雷おこし?は食べるものですよ。(笑)

 

これから寒い時期!

美味しい食材も沢山出回りますが

 

やっぱり

寒いのは身体に堪えます(泣)

 

DSC_0768.JPG

↑ そう言えば昨日

鰤・カニ・甘エビ…食べました~!

 

やっぱり

冬はいいね~!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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