梅雨本番

唐突ですがそろそろ旬も終盤のホタルイカのお料理はいかがですか？

【ほたるいかの栄養素】

1. たんぱく質
2. ビタミンA
3. ビタミンB2
4. ビタミンB12
5. 鉄
6. タウリン

ホタルイカには、100gあたり11.8gのたんぱく質が含まれています。

　　　　たんぱく質は肉類、卵類、豆類などの食品に含まれ、

　　　　主に筋肉や臓器、皮膚など、体を構成する重要な栄養素です。

　　　　不足すると、体力、免疫力が低下するおそれがあるため、

　　　　積極的に摂取するようにしましょう。

　　　　毎食、片手のひらの量を食べることが理想ですよ。

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