リフォームをお考えの皆さまこんにちは！
主婦ササゲでございまぁす♪
みなさんは、スープ作家の有賀薫さんという方をご存じでしょうか？
画像は、クリエイターと読者をつなぐサイト"cakes"さんよりお借りしました。
栄養もあって、簡単に作れるスープをたくさん研究されている方です。
そんな有賀さんが、ミングルというスタイルのキッチンにリフォームされたようです。
未来の食卓といわれる、このキッチンは、なんと正方形のワークトップの真ん中にIHコンロ。食洗器と洗い場も一緒になったスペースになっています。
この食卓で、「家事のシェア」「家族のだんらん」「食の楽しみ」を得ているそうです。
共働きで忙しい人の多い現代の家族の食事タイムを変えてくれるようなキッチンですね！
有賀さんのブログを読んでいて特に共感したのは、フルバージョンのごはんを作るには、私たちはちょっと忙しすぎる という言葉。確かに、一汁三菜の食卓が健康にも良いことはわかりますが、これだけ忙しい日々ではなかなかそうはいかないもの。
できる人がやり、もう少しそういう料理の手をシェアしやすいキッチンにしたい！というのも、りっぱなリフォームの動機ですね♪
みなさんも、ぜひ有賀さんのスープを作ってみてはいかがでしょうか？
※画像はこちらからお借りしました。
この有賀薫さんのインタビューが載っている情報誌を、LIXILリフォームショップ ハウズ 杉並店で配布中です♪
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