LIXILリフォームショップハウズ 杉並店

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~杉並区のおいしいお店~西荻窪『CICLO(チクロ)』さん

リフォームをお考えの皆さまこんにちは!

主婦ササゲでございまぁす♪

 

 

久しぶりに杉並区のおいしいお店をご紹介します~♪

先日、西荻窪にある『CICLO(チクロ)』さんというイタリア料理が食べられるワインバーにいきました。

 

 

このお皿に乗っているもの、なんだと思いますか?

私は、てっきり"お香"だと思いまして・・・

イタリアのお店なのにお香のプレゼントかしら?って思っていたのですが、開けてみたら"パスタのスナック"でした!!(お香なわけない笑)プリッツのようなパンの生地のような・・・数本入っていて、ぽきぽき折りながらいただきました!

ほんのり塩味で、他のおかずの味の邪魔をしないのでおいしかったです♪

 

 

 

話に夢中になっていて、すっかり料理の写真を撮るのを忘れてしまいまして・・・

色々頂いたのですが、パスタがとにかく美味しかったです!

今回は『黒毛和牛のボロネーゼ手打ちタリアッテレ』を選びました♪

 

タリアテッレはイタリア北部で用いられるパスタの一種である 。細長いリボン状で厚さ1ミリメートル、幅は8ミリメートルほど。イタリア語 tagliareの派生語。 ボローニャではミートソースであえるのが定番。 イタリアの中南部においてはこのタイプの麺をフェットゥチーネと呼ぶ

ウィキペディアより

 

黒毛和牛のボロネーゼは、噛めば噛むほど味がぎゅぎゅっと出て、とっても美味しかったですよ!

 

 

こちらのお店は自然はワインが多いということで、フルボディのワインは少ないそうですが、たまたま入った日だったので頂きました♪二人ともフルボディの赤ワインが好きなので、ラッキーでした♪

 

頂いたワインはこちら。クラーラ・マルチェッリです。

 

建築家でもあるエマヌエーレ・コレッタさんが造っているワイン。

トレードマークは「へ」という文字。

これは山を表現しているようです!

建築とワインの両方を熟知する彼ならではのワイナリーである。
ラベルもほぼすべて自身で描くという芸術家肌

引用:https://item.rakuten.co.jp/caesar/31495/

画像もこちらからお借りしました。

 

美味しくいただきました~♪

 

西荻窪のCICLOさんをぜひチェックしてくださいね♪

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