こんにちは。

LIXILリフォームショップ上田の上野です。

今年もピーマンの収穫時期が終わるので根ごと抜いてしまいました。

4株作ったので最後の最後でボールいっぱい収穫出来ました。

私が好きなのは、種を抜いて輪切りにしたピーマンのみの炒め煮です。

調味料も砂糖・みりん・醤油しか使わないシンプルなものですが

ごはんのおともにはもってこいです。お弁当にも重宝します。

フライパンにいっぱいあったピーマンも炒めるうちに半分ほどになってしまいました。

私の夏もピーマンと共におわりました(^^)/～

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KENSO　株式会社 上田建装社